张家界青和国际酒店有限责任公司：1、2023年新进员工三级安全教育培训未达到24学时并考试合格上岗的违法行为不存在，不予行政处罚；2、建立了安全风险分级管控制度，但未按照安全风险分级采取相应的管控措施的违法行为，违反了《中华人民共和国安全生产法》第四十一条第一款之规定，依据《中华人民共和国安全生产法》第一百零一条（四）之规定，参照《湖南省安全生产行政处罚自由裁量基准（2022 年版）》第一章第一节二十八（一）之规定，处人民币伍仟元（5000.00）整罚款的行政处罚；3、主要负责人杜国初（个人）未建立健全本单位全员安全生产责任制的违法行为，违反了《中华人民共和国安全生产法》第二十一条第一项之规定，依据《中华人民共和国安全生产法》第九十四条第一款之规定，参照《湖南省安全生产行政处罚自由裁量基准（2022 年版）》第一章第一节四（一）之规定，处人民币贰万元（20000.00）整罚款的行政处罚。